

水是生命之源,能提高人體三大核心功能
水是生命之源,也被譽(yù)為“百藥之王”。水約占成年人體重的70%,大腦、肺、心臟的80%,血漿的92%,氧氣、營養(yǎng)物質(zhì)等都需要在水的幫助下輸送到全身各處。世界衛(wèi)生組織公布報(bào)告稱,全球疾病負(fù)擔(dān)幾乎有1/10與水有關(guān)。僅安全飲用水一項(xiàng),每年便可防止140萬兒童死于腹瀉、50萬人死于瘧疾、86萬兒童死于營養(yǎng)不良等。北京公眾健康飲用水研究所所長李復(fù)興研究員介紹,研究發(fā)現(xiàn),科學(xué)飲水能提高人體三大核心功能:
一是代謝功能。充足的水分有利于及時(shí)排出代謝產(chǎn)物,加速血液循環(huán);而缺水加上其他不良生活習(xí)慣,容易增加肥胖、腎炎等慢性疾病風(fēng)險(xiǎn)。
二是免疫功能。不愛喝水是免疫力下降的原因之一。充分飲水能保持呼吸道黏膜濕潤,使流感病毒無法迅速繁殖,增強(qiáng)免疫力。
三是抗氧化功能。充足的水分有助于提高人體抗氧化功能,去除自由基。
還有研究指出,女性每天喝足夠的水可以讓面色紅潤,皮膚變得更加光滑,可以清潔腸胃,預(yù)防便秘。
衛(wèi)生部首席健康教育專家洪昭光曾指出,一個(gè)人每天需要攝入的水量大概是1600毫升左右,這樣才能保證人體正常的新陳代謝,而僅人體呼吸每天就需要消耗300毫升的水,出汗需要700毫升,排便至少100毫升。
喝水太少讓人從頭到腳都很受傷
李復(fù)興研究員指出,缺水遠(yuǎn)不只是感覺口渴那么簡單,可能會從頭到腳傷害你。以大腦為例,水分太少,人的反應(yīng)速度變慢,更易疲勞?!度祟惔竽X研究雜志》刊登的研究發(fā)現(xiàn),長期或嚴(yán)重缺水,會導(dǎo)致青少年大腦萎縮,損傷認(rèn)知能力。缺水還會增加便秘、尿路感染、皮膚病等多種疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
冬天長時(shí)間待在干燥、通風(fēng)不良的暖氣房間里,人體會通過皮膚和呼吸等無感性蒸發(fā)形式流失更多水分。專家提醒,如果喝水少,血液濃稠度就高,容易出現(xiàn)血栓等癥狀,引發(fā)心血管疾病。研究表明,人體內(nèi)只要損耗5%的水分而未能得到及時(shí)補(bǔ)充,皮膚就會干燥。且冬季寒冷,人們喜歡關(guān)緊門窗,從而造成室內(nèi)缺氧,這時(shí)人就會感覺頭昏腦漲,心肺疾病患者還會覺得呼吸困難,從而導(dǎo)致各種病癥的出現(xiàn)。多喝水則有利于氧氣的供給,呼吸順暢,保持良好的身體狀態(tài)。此外,冬天多喝水還能加快新陳代謝,起到抵御寒冷的作用。